2006年09月01日
アレルギーの子でもいけるパン試作
なかなか これ おいしくできました。。。。
でも もう少し あるところで イメージを変えて 違うものをまた
課題に 作ることに。。。
これは 彼もまたまた 悩み に はいりながら 一歩ずつ 進んでいきます。。。
いいものつくり。。。とても 大切なこと。。。。
相手と同じ視点になって 考えて見ること。。。
この間は タマゴを使わず作ったこのパン。。。
自信もって説明して 「このツヤは何から。。。。？？」
「これは タマゴと。。。！！ あ！！。。。」
ここで 意外な落とし穴。。。
ふだん普通に使っていたものなので わたしにも
普通に思えたけど そうでした。。。。
ありましたね～。。。。つらい。。。。
それを踏まえて 今回でしたが またまたがんばります
Posted by ひろみ at 12:56│Comments(8)
│BELK
この記事へのコメント
今、出先から初めての携帯で投稿！
パンを作る上で、そういうのも考えるのね。頑張って！
パンを作る上で、そういうのも考えるのね。頑張って！
Posted by とっぽ at 2006年09月01日 14:02
○とっぽちゃん
すごい どこからなんだろう。。。？？
みてるのか？？携帯なんだな～！？
そうそう 子供のアレルギーの子も 最近多いからね～。。。(＠_＠;)
ちなみに アンの ケーキ屋は アレルギー用（タマゴ抜き）のバースデイケーキありますよ～！！
すごい どこからなんだろう。。。？？
みてるのか？？携帯なんだな～！？
そうそう 子供のアレルギーの子も 最近多いからね～。。。(＠_＠;)
ちなみに アンの ケーキ屋は アレルギー用（タマゴ抜き）のバースデイケーキありますよ～！！
Posted by ひろみ at 2006年09月01日 19:47
アレルギーといえば小麦がだめなひとむけのお米の粉で焼くパンやケーキを食べたことがあります。結構うまいもんですよ。難点は粉が、ベラボウに高い！
Posted by ふじ亮 at 2006年09月09日 13:15
○ふじ亮さん
米粉 ですね～(*^。^*) すごいはやってますよね＾（＾ｕ＾） このパンは 一応 アレルギー用っと言っても タマゴ 乳製品のアレルギーの子供さんようでして。。。。
だから バターや マーガリンは 使えなかったんです。。。(＠_＠;)
でも これも却下されまた あたらしいパンができましたが。。。(^_-)-☆
そういえば 小麦粉のアレルギーも いますもんね～(＠_＠;) 実は 私も最近 わかったんですが 小麦粉アレルギーだったんです。。。(＠_＠;)
ところで 私 ふじ亮さん 知ってるんです。。。でも 私のことは知らないはずですが。。。(^_-)-☆
高校が同じです。。。（＾ｕ＾）
米粉 ですね～(*^。^*) すごいはやってますよね＾（＾ｕ＾） このパンは 一応 アレルギー用っと言っても タマゴ 乳製品のアレルギーの子供さんようでして。。。。
だから バターや マーガリンは 使えなかったんです。。。(＠_＠;)
でも これも却下されまた あたらしいパンができましたが。。。(^_-)-☆
そういえば 小麦粉のアレルギーも いますもんね～(＠_＠;) 実は 私も最近 わかったんですが 小麦粉アレルギーだったんです。。。(＠_＠;)
ところで 私 ふじ亮さん 知ってるんです。。。でも 私のことは知らないはずですが。。。(^_-)-☆
高校が同じです。。。（＾ｕ＾）
Posted by ひろみ at 2006年09月09日 13:30
え～マジですか？
おはずかしい限りです。。
昔の僕は忘れてください！？
かわり果てた僕をぜひみにきてくださいね！
おはずかしい限りです。。
昔の僕は忘れてください！？
かわり果てた僕をぜひみにきてくださいね！
Posted by ふじ亮 at 2006年09月13日 00:32
○ふじ亮さん
あはは^m^ しっかり覚えていますよ～
（●＾o＾●） 目だっていましたもんね(^_-)-☆ そんなに変わり果てたんですか～？？
想像つかない。。。でも こういう仕事するようになったのも 創造付かなかったですが。。。(*^。^*)
お店の前を 通ったとき すぐわかりましたよ。。。。
あの 近くの楽風堂って少し前に通いました～（＾◇＾）
あはは^m^ しっかり覚えていますよ～
（●＾o＾●） 目だっていましたもんね(^_-)-☆ そんなに変わり果てたんですか～？？
想像つかない。。。でも こういう仕事するようになったのも 創造付かなかったですが。。。(*^。^*)
お店の前を 通ったとき すぐわかりましたよ。。。。
あの 近くの楽風堂って少し前に通いました～（＾◇＾）
Posted by ひろみ at 2006年09月13日 00:40
お店もはや？７年目に突入してしまいました！ちかじかBELKさんにもお邪魔します。
Posted by ふじ亮 at 2006年09月13日 01:11
○ふじ亮さん
そうなんですね～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／７年もたってますか？！(@^^)/~~~ すごいですね～(#^.^#) もうそんなになるんだ～（*^_^*） できた当初 かな？！楽風堂たまにいってましたよ。。。（*^_^*） それで
あそこは どうなってるんだろうってすごい気になっていた。。。。。(#^.^#)
ＢＥＬＫも ７年目なので うちと 同じ年を重ねていってるんですね～(^_-)-☆
お互い いい年月 を つくっていきましょうね(^_-)-☆
そうなんですね～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／７年もたってますか？！(@^^)/~~~ すごいですね～(#^.^#) もうそんなになるんだ～（*^_^*） できた当初 かな？！楽風堂たまにいってましたよ。。。（*^_^*） それで
あそこは どうなってるんだろうってすごい気になっていた。。。。。(#^.^#)
ＢＥＬＫも ７年目なので うちと 同じ年を重ねていってるんですね～(^_-)-☆
お互い いい年月 を つくっていきましょうね(^_-)-☆
Posted by ひろみ at 2006年09月13日 10:42
